{"id":54149,"date":"2019-04-01T12:45:46","date_gmt":"2019-04-01T12:45:46","guid":{"rendered":"http:\/\/janus.bio\/?p=54149"},"modified":"2019-08-05T14:27:12","modified_gmt":"2019-08-05T14:27:12","slug":"como-la-agroecologia-puede-alimentar-al-mundo-presentamos-a-marie-monique-robin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfilvirtual.ar\/janus\/como-la-agroecologia-puede-alimentar-al-mundo-presentamos-a-marie-monique-robin\/","title":{"rendered":"\u201cC\u00f3mo la agroecolog\u00eda puede alimentar al mundo\u201d, presentamos a Marie-Monique Robin"},"content":{"rendered":"

Acompa\u00f1amos nuestro andar\u00a0\u2014ya que no\u00a0caminamos\u00a0solos\u2014 con algunas visiones, opiniones, conocimientos\u00a0e informaciones\u00a0que van nutriendo el crecimiento de Janus.\u00a0Voces de la humanidad\u00a0que circulan en las redes, en los grupos, en las conversaciones y van permeando nuestras\u00a0pr\u00e1cticas colectivas y cotidianas.<\/p><\/blockquote>\n

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Uno de los aspectos centrales de nuestro trabajo como Proyecto Rural Integrador<\/strong><\/a>, adem\u00e1s de producir alimentos vitales y nutritivos y hacerlos llegar a nuestras Familias Asociadas<\/strong><\/a>, es la divulgaci\u00f3n de informaci\u00f3n espec\u00edfica y actualizada relacionada con las problem\u00e1ticas productivas y alimentarias.<\/p>\n

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Adelantamos\u00a0algunas de las potentes declaraciones vertidas en\u00a0esta interesante\u00a0nota que compartimos<\/strong><\/a>, realizada a Marie-Monique Robin<\/strong>, la galardonada documentalista y periodista autora del documental \u201cEl mundo seg\u00fan Monsanto\u201d<\/em>, del\u00a0cl\u00e1sico\u00a0\u201cNuestro veneno cotidiano\u201d<\/em> y del reciente ensayo \u201cLas cosechas del futuro. C\u00f3mo la agroecolog\u00eda puede alimentar al mundo\u201d<\/em>, tres documentos de \u00e9poca insoslayables para comprender el estado de las cosas a nivel global, ya que los temas centrales que viene desarrollando en sus investigaciones \u2014realizadas en varios pa\u00edses alrededor del mundo, entre ellos Argentina\u2014 son constitutivos de la mayor\u00eda de los debates que venimos presenciando en nuestro pa\u00eds en los \u00faltimos a\u00f1os, adem\u00e1s de formar parte de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que ofrecen propuestas alternativas al paradigma hegem\u00f3nico actual.<\/p>\n

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\u201cEl aumento de enfermedades cr\u00f3nicas como la obesidad, la diabetes y el c\u00e1ncer est\u00e1 directamente relacionado con los alimentos que comemos. Las hormonas sint\u00e9ticas presentes en los fertilizantes y pesticidas que entran en contacto con la comida son muy peligrosas para la salud y no suelen detectarse en los an\u00e1lisis toxicol\u00f3gicos, por lo que se invalida el principio de que la \u2018dosis hace el veneno\u2019\u201d.<\/em><\/p>\n

\u201cMuchas veces, cuando hablamos de agroecolog\u00eda pensamos que se trata de volver a las t\u00e9cnicas empleadas por nuestros abuelos. No es as\u00ed, se trata de pr\u00e1cticas mucho m\u00e1s complejas que depender\u00e1n de la zona geogr\u00e1fica donde se desarrollen, del tipo de cultivo o del tipo de tierra\u201d.<\/em><\/p>\n

\u201cSe trata de un principio com\u00fan mediante el que se busca complementar la biodiversidad del medio, mediante rotaci\u00f3n de cultivos o interfiriendo en los ciclos biol\u00f3gicos de los insectos, para prevenir plagas y aumentar la producci\u00f3n\u201d.<\/em><\/p>\n

\u201cLos precios de los alimentos que compramos en el supermercado son completamente falsos porque no incluyen los costes directos ni los indirectos\u201d.<\/em><\/p>\n

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Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra\u00a0Experiencia Biodin\u00e1mica<\/strong><\/a>\u00a0completando nuestro\u00a0Formulario de Contacto<\/strong><\/a>.\u00a0\u00a1Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!<\/em><\/p>\n

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